翰仕基爱丽丝 西拉卡本内苏维翁干红葡萄酒介绍： 翰仕基爱丽丝 西拉卡本内苏维翁干红葡萄酒 英文名：HEINZACH ALICE SHIRAZ，CABERNET SAUVIGNON 产区：澳洲南澳巴罗萨谷 年份：2007 葡萄品种：西拉、卡本内苏维翁 类型：干红 酒精浓度：14.5% 配料：葡萄汁、微量二氧化硫 酿造的过程：在葡萄成熟的季节，西拉和卡本内收获于南澳巴罗萨谷的优质葡萄园。果实经过发酵，果汁浸渍外皮， 每天将酒进行抽取并自行运作和冲压。包裹的葡萄酒被转移到手工制的橡木篮子以完成乳酸发酵。然后再转移到新的法国橡木桶和美国橡木桶，经过30个月后酿制成熟，再装入精心挑选的木桶，与其风味浑然天成。过滤后便可装瓶。
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